Pasta na kanapki z wędzonej makreli i jajek

Jak zwykle wieczorem...miałam ochotę na coś bliżej nieokreślonego i jak zwykle nic ciekawego nie znalazłam w lodówce. Ale zaraz, zaraz..... Jest coś!

Składniki:
makrela wędzona
2 jajka
szczypiorek
łyżka masła
łyżka majonezu

Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Obrane wkładamy do głębokiego talerza i dodajemy makrelę w kawałkach, bez ości. Rozdrabniamy widelcem oba składniki, dodajemy łyżkę masła, mieszamy. Następnie dodajemy łyżkę majonezu i szczypiorek posiekany. Mieszamy i gotowe. Nawet nie trzeba doprawiać.
Podajemy na kromce chleba z odrobiną masła.

SMACZNEGO!